Τι είναι η Χοληστερίνη
Η χοληστερίνη (ή αλλιώς χοληστερόλη) είναι ένα λιπώδες/κηρώδες μόριο που απαντάται κατεξοχήν στους ζωικούς οργανισμούς και πολύ σπανιότερα στο φυτικό βασίλειο. Είναι εντυπωσιακό ότι χωρίς χοληστερίνη δε θα μπορούσε να υπάρξει ζωή όπως την ξέρουμε! Και αυτό γιατί αποτελεί μία εξαιρετικά χρήσιμη και πρακτικά αναντικατάστατη δομική ουσία κάθε κυττάρου του σώματός μας, καθώς ανήκει στα θεμελιώδη συστατικά που σχηματίζουν τις κυτταρικές μεμβράνες.
Εντούτοις, όταν οι τιμές της ανέλθουν σε υπερβολικά υψηλά επίπεδα στο αίμα καθιστάται εξαιρετικά ζημιογόνος για την υγεία, διότι οδηγεί σε ανάπτυξη αθηρωματικής πλάκας με αποφράξεις των αγγείων και κατ'επέκταση σε σοβαρά καρδιαγγειακά νοσήματα (στεφανιαία νόσος, έμφραγμα, εγκεφαλικά επεισόδια, περιφερική αρτηριοπάθεια κλπ.)
Στον άνθρωπο η χοληστερίνη παράγεται φυσιολογικά στο ήπαρ, ενώ μεγάλη επιπρόσθετη πηγή προέλευσης αποτελούν τα λιπαρά τρόφιμα που καταναλώνουμε.
ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΒΗΤΟΛΟΓΟΣ
Δημήτριος Η. Στεφανόπουλος MD, MSc, PhD(c)
Λυβησίου 2 & Καλαφάτη, Νέα Μάκρη - 19005
Επικοινωνία: Τηλ/Fax.: 22940 50727, Κιν. 697 97 79 215
Email: [email protected]
Περιοχές κάλυψης:
Νέα Μάκρη - Ραφήνα - Μαραθώνας - Αρτέμιδα (Λούτσα) - Πικέρμι - Παλλήνη - Κηφισιά / ΑΤΤΙΚΗ
Δημήτριος Η. Στεφανόπουλος MD, MSc, PhD(c)
Λυβησίου 2 & Καλαφάτη, Νέα Μάκρη - 19005
Επικοινωνία: Τηλ/Fax.: 22940 50727, Κιν. 697 97 79 215
Email: [email protected]
Περιοχές κάλυψης:
Νέα Μάκρη - Ραφήνα - Μαραθώνας - Αρτέμιδα (Λούτσα) - Πικέρμι - Παλλήνη - Κηφισιά / ΑΤΤΙΚΗ